森枝卓士の「酒肴三昧」 : 料理入門の発想術
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書誌事項
- タイトル
- "森枝卓士の「酒肴三昧」 : 料理入門の発想術"
- 責任表示
- 森枝卓士著
- 出版者
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- 雄鶏社
- 出版年月
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- 1992.9
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- モリエダ タカシ ノ シュコウ ザンマイ : リョウリ ニュウモン ノ ハッソウジュツ
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注記
奥付の書名:酒肴三昧 著者の肖像あり
***遡及データをもとにした流用入力である
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269872386816
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- NII書誌ID
- BA36823201
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- ISBN
- 4277812244
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 料理
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- データソース種別
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- CiNii Books