サンドイッチの歴史

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書誌事項

タイトル
"サンドイッチの歴史"
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ビー・ウィルソン著 ; 月谷真紀訳
出版者
  • 原書房
出版年月
  • 2015.7
書籍サイズ
20cm
タイトル別名
  • サンドイッチ ノ レキシ
  • Sandwich : a global history

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注記

原著 (Reaktion Books, 2010) の翻訳

参考文献: p158-161

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