北京饭店的淮扬菜
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書誌事項
- タイトル
- "北京饭店的淮扬菜"
- 責任表示
- 竺恒丰, 郑秀生 [著]
- 出版者
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- 经济日报出版社
- 出版年月
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- 1988.6
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- ペキン ハンテン テキ ワイヨウサイ
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注記
竺恒丰および郑秀生の肖像あり
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269912212864
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- NII書誌ID
- BB1395546X
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- ISBN
- 7800360415
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- 本文言語コード
- zh
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- 出版国コード
- cc
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- タイトル言語コード
- zh
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- 出版地
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- [出版地不明]
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- データソース種別
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- CiNii Books