Oaxaca al gusto, an infinite gastronomy

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書誌事項

タイトル
"Oaxaca al gusto, an infinite gastronomy"
責任表示
Diana Kennedy
出版者
  • University of Texas Press
  • 1st ed
出版年月
  • 2010
書籍サイズ
30 cm
タイトル別名
  • Oaxaca al gusto, el mundo infinito de su gastronomía
統一タイトル
  • Oaxaca al gusto, el mundo infinito de su gastronomía

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注記

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Bibliography: p. 431

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