書誌事項
- タイトル
- "Food and nutrition"
- 責任表示
- P.K. Newby
- 出版者
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- Oxford University Press
- 出版年月
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- c2018
- 書籍サイズ
- 21 cm
- シリーズ名/番号
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- : pbk
- : hardcover
- タイトル別名
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- Food & nutrition
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注記
Includes bibliographical references (p. [273]-280) and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269923884800
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- NII書誌ID
- BB26784971
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- ISBN
- 9780190846633
- 9780190846640
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- LCCN
- 2018013010
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2018013010
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- 件名
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- LCSH: Nutrition -- Popular works
- LCSH: Food -- Popular works
- LCSH: Health -- Popular works
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- データソース種別
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- CiNii Books