カウンターからの提案 : 料理人が作る家庭のおかず
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Bibliographic Information
- Title
- "カウンターからの提案 : 料理人が作る家庭のおかず"
- Statement of Responsibility
- 西健一郎著
- Publisher
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- 中央公論社
- Publication Year
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- 1996.9
- Book size
- 16cm
- Other Title
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- カウンター カラ ノ テイアン : リョウリニン ガ ツクル カテイ ノ オカズ
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Notes
「季節のおかず130選」(1994年刊)の改題
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282269927036032
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- NII Book ID
- BA30841685
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- ISBN
- 4122027020
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 料理(日本)
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- Data Source
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- CiNii Books