料理と酒の仕事と資格 : 夢を夢で終わらせないための

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書誌事項

タイトル
"料理と酒の仕事と資格 : 夢を夢で終わらせないための"
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東潔著
出版者
  • 同文舘出版
出版年月
  • 2002.7
書籍サイズ
19cm
タイトル別名
  • リョウリ ト サケ ノ シゴト ト シカク : ユメ オ ユメ デ オワラセナイ タメ ノ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282269944825344
  • NII書誌ID
    BA58091107
  • ISBN
    4495559516
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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