Food and globalization : consumption, markets and politics in the modern world

Web Site CiNii 所蔵館 23館

書誌事項

タイトル
"Food and globalization : consumption, markets and politics in the modern world"
責任表示
edited by Alexander Nützenadel and Frank Trentmann
出版者
  • Berg
  • English ed
出版年月
  • 2008
書籍サイズ
24 cm
シリーズ名/番号
  • : pbk
  • : hbk
タイトル別名
  • Food and globalization

この図書・雑誌をさがす

注記

Includes bibliographical references and index

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

ページトップへ