食品と科学

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Bibliographic Information

Title
"食品と科学"
Publisher
  • 食品と科学社
Book size
26cm
Other Title
  • ショクヒン ト カガク
  • 食品と科学 : 食品と原資材・機械・包装の総合誌

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282269980837376
  • NII Book ID
    BN14587592
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 大阪
  • Data Source
    • CiNii Books
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