安い素材で美味しいまかない料理 : 家庭料理に応用できるプロの日常食
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "安い素材で美味しいまかない料理 : 家庭料理に応用できるプロの日常食"
- Publisher
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- グラフ社
- Publication Year
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- 1996.2
- Book size
- 26cm
- Other Title
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- ヤスイ ソザイ デ オイシイ マカナイ リョウリ : カテイ リョウリ ニ オウヨウ デキル プロ ノ ニチジョウショク
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270044152832
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- NII Book ID
- BN14286971
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Classification
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- NDC8: 596
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- Subject
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- BSH: 料理
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- Data Source
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- CiNii Books