書誌事項
- タイトル
- "Sarah Tyson Rorer : the nation's instructress in dietetics and cookery"
- 責任表示
- Emma Seifrit Weigley
- 出版者
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- American Philosophical Society
- 出版年月
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- 1977
- 書籍サイズ
- 24 cm
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注記
Bibliography: p. 185-190
Includes index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270069140224
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- NII書誌ID
- BA01031309
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- ISBN
- 0871691191
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- LCCN
- 77002115
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/77002115
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Philadelphia
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- 件名
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- データソース種別
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- CiNii Books
