カロテノイドの科学と最新応用技術

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Bibliographic Information

Title
"カロテノイドの科学と最新応用技術"
Statement of Responsibility
宮下和夫監修
Publisher
  • シーエムシー出版
  • 普及版
Publication Year
  • 2015.12
Book size
26cm
Other Title
  • カロテノイド ノ カガク ト サイシン オウヨウ ギジュツ
  • Carotenoid science and its application for current practical use

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Notes

2009年刊の普及版

文献: 各章末

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282270134636288
  • NII Book ID
    BB20100745
  • ISBN
    9784781310435
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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