Food and foodways of medieval Cairenes : aspects of life in an Islamic metropolis of the eastern Mediterranean
書誌事項
- タイトル
- "Food and foodways of medieval Cairenes : aspects of life in an Islamic metropolis of the eastern Mediterranean"
- 責任表示
- by Paulina B. Lewicka
- 出版者
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- Brill
- 出版年月
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- 2011
- 書籍サイズ
- 25 cm
- シリーズ名/番号
-
- : hardback : alk. paper
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注記
Includes bibliographical references and indexes
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270136730368
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- NII書誌ID
- BB07059716
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- ISBN
- 9789004194724
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- LCCN
- 2011014528
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2011014528
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- ne
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Leiden
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- 件名
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- LCSH: Food habits -- Egypt -- Cairo -- History
- LCSH: Food habits -- Religious aspects -- Islam -- History
- LCSH: Diet -- Egypt -- Cairo -- History
- LCSH: Dinners and dining -- Religious aspects -- Islam -- History
- LCSH: Table etiquette -- Egypt -- Cairo -- History
- LCSH: Cairo (Egypt) -- Civilization
- LCSH: Egypt -- History -- 640-1250
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- データソース種別
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- CiNii Books