新規ヒスタミン生成菌及び缶詰変敗菌の迅速検出・同定システムの開発
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "新規ヒスタミン生成菌及び缶詰変敗菌の迅速検出・同定システムの開発"
- Statement of Responsibility
- 研究代表者藤井建夫
- Publisher
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- [藤井建夫]
- Publication Year
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- 1999.3
- Book size
- 30cm
- Other Title
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- シンキ ヒスタミン セイセイキン オヨビ カンズメ ヘンパイキン ノ ジンソク ケンシュツ ドウテイ システム ノ カイハツ
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Notes
課題番号:08556034
研究分担者: 木村凡ほか
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270176260736
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- NII Book ID
- BA51918041
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- [東京]
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- Data Source
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- CiNii Books