牛乳・乳製品 : 読本
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書誌事項
- タイトル
- "牛乳・乳製品 : 読本"
- 責任表示
- 高野玉吉, 長田康宏著
- 出版者
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- 春秋社
- 出版年月
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- 1964
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ギュウニュウ ニュウセイヒン : トクホン
- 牛乳乳製品 : 読本
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270212377472
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- NII書誌ID
- BN09950059
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC6: 648.1
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- データソース種別
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- CiNii Books