新食品・栄養科学シリーズ
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "新食品・栄養科学シリーズ"
- 出版者
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- 化学同人
- タイトル別名
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- シン ショクヒン エイヨウ カガク シリーズ
- 食品・栄養科学シリーズ : 新
- 新食品栄養科学シリーズ
- 新食品・栄養科学シリーズ : 新ガイドライン準拠
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270228569600
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- NII書誌ID
- BA61741652
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- ISBN
- 475980482X
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 京都
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- データソース種別
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- CiNii Books
