人気の日本料理 : 一流板前が手ほどきする
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Bibliographic Information
- Title
- "人気の日本料理 : 一流板前が手ほどきする"
- Publisher
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- 世界文化社
- Publication Year
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- 1997.11
- Book size
- 28cm
- Other Title
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- ニンキ ノ ニホン リョウリ : イチリュウ イタマエ ガ テホドキ スル : カンゼン
- 人気の日本料理 : 一流板前が手ほどきする : 完全保存版
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270300111744
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- NII Book ID
- BA34104011
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- ISBN
- 4418971432
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 料理(日本)
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- Data Source
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- CiNii Books