Contemporary food studies : economy, culture and politics

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タイトル
"Contemporary food studies : economy, culture and politics"
出版者
  • Bloomsbury Academic

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注記

Series editors: David Goodman and Michael K. Goodman

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282270302090880
  • NII書誌ID
    BB21277863
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • London
  • データソース種別
    • CiNii Books
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