書誌事項
- タイトル
- "Bir Osmanlı yemek yazması Kitabüt Tabbahin (Muhammed Kâmil)"
- 責任表示
- [Muhammed Kâmil] ; Osman Güldemir
- 出版者
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- Oğlak Yayıncılık ve Reklamcılık
- 1. baskı
- 出版年月
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- 2015
- 書籍サイズ
- 23 cm
- シリーズ名/番号
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- : set
- 1. kitap
- 2. kitap
- タイトル別名
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- Kitabüt Tabbahin : bir Osmanlı yemek yazması
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注記
Set ISBN from case
Introduction in Turkish; text in Turkish in Arabic script (in facsimile) and romanized
Includes bibliographical references
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270304697088
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- NII書誌ID
- BB27557272
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- ISBN
- 9789753298964
- 9789753298971
- 9789753298988
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- LCCN
- 2016357193
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2016357193
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- 出版国コード
- tu
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- タイトル言語コード
- tr
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- 出版地
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- Beyoğlu, İstanbul
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- 分類
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- LCC: TX725.T8
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- 件名
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- LCSH: Cooking, Turkish
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- データソース種別
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- CiNii Books
