Kulturgeschichte des Essens : von der letzten Eiszeit bis heute
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Bibliographic Information
- Title
- "Kulturgeschichte des Essens : von der letzten Eiszeit bis heute"
- Statement of Responsibility
- Reay Tannahill ; Deutsch von Joachim A. Frank
- Publisher
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- Deutscher Taschenbuch Verlag
- Ungekürzte Ausg
- Publication Year
-
- 1979
- Book size
- 18 cm
- Other Title
-
- Food in history
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Notes
Translation of: Food in history
Bibliography: p. 367-[375]
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270317747968
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- NII Book ID
- BA11642965
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- ISBN
- 342301430X
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- Text Lang
- de
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- Country Code
- gw
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- Title Language Code
- de
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- Place of Publication
-
- München
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- Data Source
-
- CiNii Books