日本の鯨食文化 : 世界に誇るべき"究極の創意工夫"
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書誌事項
- タイトル
- "日本の鯨食文化 : 世界に誇るべき"究極の創意工夫""
- 責任表示
- 小松正之 [著]
- 出版者
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- 祥伝社
- 出版年月
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- 2011.6
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- ニホン ノ ゲイショク ブンカ : セカイ ニ ホコルベキ キュウキョク ノ ソウイ クフウ
- 日本の鯨食文化 : 世界に誇るべき究極の創意工夫
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270318884480
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- NII書誌ID
- BB05926739
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- ISBN
- 9784396112332
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: くじら(鯨)
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- データソース種別
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- CiNii Books