食品づくりの責任 : 事故事例からの教訓
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "食品づくりの責任 : 事故事例からの教訓"
- Publisher
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- PHP研究所
- Publication Year
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- [発行年不明]
- Format
- videorecording(videocassette)
- Other Title
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- ショクヒン ズクリ ノ セキニン : ジコ ジレイ カラ ノ キョウクン
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Notes
監修: 森功
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270358961408
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- NII Book ID
- BA6507056X
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- ISBN
- 4569424007
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 京都
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- Classification
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- NDC9: 498.54
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- Subject
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- BSH: 食品衛生
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- Data Source
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- CiNii Books