Chromatography and mass spectrometry in nutrition science and food safety : proceedings of the International Symposium on Chromatography and Mass Spectrometry in Nutrition Science and Food Safety, Montreux, June 19-22, 1983

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タイトル
"Chromatography and mass spectrometry in nutrition science and food safety : proceedings of the International Symposium on Chromatography and Mass Spectrometry in Nutrition Science and Food Safety, Montreux, June 19-22, 1983"
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edited by Alberto Frigerio and Hubert Milon
出版者
  • Elsevier
出版年月
  • 1984
書籍サイズ
25 cm

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注記

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