応用栄養学
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "応用栄養学"
- 責任表示
- 灘本知憲, 西川善之編
- 出版者
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- 化学同人
- 出版年月
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- 2003.9
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- オウヨウ エイヨウガク
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注記
新ガイドライン準拠
参考書: p211-212
第3刷のカバーに「日本人の食事摂取基準(2005年版)準拠」とあり
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270368491648
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- NII書誌ID
- BA64052835
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- ISBN
- 4759804757
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 京都
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- 件名
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- BSH: 栄養
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- データソース種別
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- CiNii Books
