IFST advances in food science

書誌事項

タイトル
"IFST advances in food science"
出版者
  • Wiley Blackwell
タイトル別名
  • IFST advances in food science book series

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282270395442816
  • NII書誌ID
    BB16576934
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Chichester, UK
  • データソース種別
    • CiNii Books
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