Julia's kitchen wisdom : essential techniques and recipes from a lifetime of cooking

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書誌事項

タイトル
"Julia's kitchen wisdom : essential techniques and recipes from a lifetime of cooking"
責任表示
by Julia Child, with David Nussbaum
出版者
  • Knopf
  • 1st pbk. ed
出版年月
  • 2009, c2000
書籍サイズ
22 cm
シリーズ名/番号
  • : pbk

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282270407490176
  • NII書誌ID
    BB0228247X
  • ISBN
    9780375711855
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • New York
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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