青み魚に腕まくり : なじみの魚を賢く食べる
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書誌事項
- タイトル
- "青み魚に腕まくり : なじみの魚を賢く食べる"
- 責任表示
- 東畑朝子著
- 出版者
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- 雄鶏社
- 出版年月
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- 1995.10
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- アオミザカナ ニ ウデマクリ
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注記
参考・引用文献: 巻末
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270422150528
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- NII書誌ID
- BA80233502
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- ISBN
- 4277812368
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 料理(魚)
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- データソース種別
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- CiNii Books