発酵食品の魔法の力

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Bibliographic Information

Title
"発酵食品の魔法の力"
Statement of Responsibility
小泉武夫, 石毛直道編著
Publisher
  • PHP研究所
Publication Year
  • 2010.5
Book size
18cm
Other Title
  • ハッコウ ショクヒン ノ マホウ ノ チカラ

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Notes

参考文献: p199

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282270422625280
  • NII Book ID
    BB0202922X
  • ISBN
    9784569772035
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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