食藝 : 法國飲食文化的風貌與流變
CiNii
Available at 1 libraries
Bibliographic Information
- Title
- "食藝 : 法國飲食文化的風貌與流變"
- Statement of Responsibility
- 蔡倩玟著
- Publisher
-
- 衛城出版
- 遠足文化事業 (發行)
- Publication Year
-
- 2015.6
- Book size
- 23cm
- Other Title
-
- ショクゲイ : ホウコク インショク ブンカ テキ フウボウ ヨ リュウヘン
- L'art de manger : paysages et évolution de la gastronomie française
Search this Book/Journal
Notes
巻末に法文目録あり
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282270426599296
-
- NII Book ID
- BB21755670
-
- ISBN
- 9789869109369
-
- Text Lang
- zh
-
- Country Code
- ch
-
- Title Language Code
- zh
-
- Place of Publication
-
- 新北
- 新北
-
- Data Source
-
- CiNii Books