「食」の最新事情 : 機能性への期待と安全への不安
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所蔵館 82館
書誌事項
- タイトル
- "「食」の最新事情 : 機能性への期待と安全への不安"
- 責任表示
- 農政ジャーナリストの会編
- 出版者
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- 農林統計協会
- 出版年月
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- 2006.2
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ショク ノ サイシン ジジョウ : キノウセイ エノ キタイ ト アンゼン エノ フアン
- 食の最新事情 : 機能性への期待と安全への不安
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270478764672
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- NII書誌ID
- BA75839959
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- ISBN
- 4541033267
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC9: 498.5
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- データソース種別
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- CiNii Books