アジア・豊かなる食の世界

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Bibliographic Information

Title
"アジア・豊かなる食の世界"
Statement of Responsibility
NHK編
Publisher
  • NHKソフトウェア
  • ブエナビスタホームエンターテイメント (発売)
Publication Year
  • c2003
Book size
12cm
Format
videorecording(videodisc)
Other Title
  • アジア ・ ユタカナル ショク ノ セカイ
  • アジア豊かなる食の世界
  • 人間は何を食べてきたか

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Notes

映像特典制作著作: スタジオジブリ

1: 第1集「黄土の民の知恵と技〜麺〜」, 第2集「スパイスは大地の香り〜カレー〜」, 第3集「太古からのメッセージ〜タロイモ・ヤムイモ〜」

2: 第4集「南方に生命の嘉木あり〜茶〜」, 第5集「塩ふく大地の奇跡〜醤油〜」

[セル用]の発売番号: 1: VWDZ8504, 2: VWDZ8506

レンタル専用商品の発売番号: 1: VWDG8504, 2: VWDG8506

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282270480882176
  • NII Book ID
    BA61797238
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • [東京]
    • [東京]
  • Data Source
    • CiNii Books
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