理想の食事 : 武玉川に見る元禄の食事とマクガバン・レポート
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書誌事項
- タイトル
- "理想の食事 : 武玉川に見る元禄の食事とマクガバン・レポート"
- 責任表示
- 太田保世著
- 出版者
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- 東海大学出版会
- 出版年月
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- 2009.5
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- リソウ ノ ショクジ : ムタマガワ ニ ミル ゲンロク ノ ショクジ ト マクガバン ・ レポート
- 理想の食事 : 武玉川に見る元禄の食事とマクガバンレポート
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注記
参考文献: p136-137
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270485297408
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- NII書誌ID
- BA9018897X
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- ISBN
- 9784486018261
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 秦野
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- 分類
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- NDC9: 383.81
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- データソース種別
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- CiNii Books