The coffee professional : コーヒーロースター&バリスタ味づくりは個性の時代へ
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "The coffee professional : コーヒーロースター&バリスタ味づくりは個性の時代へ"
- Publisher
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- 柴田書店
- Publication Year
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- 2015.4
- Book size
- 28cm
- Other Title
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- The Coffee Professional : コーヒー ロースター & バリスタ アジズクリ ワ コセイ ノ ジダイ エ
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Notes
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270506127744
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- NII Book ID
- BB19136279
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- ISBN
- 9784388808441
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: コーヒー
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- Data Source
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- CiNii Books