野菜が主役のフランス菓子 : 自然な味、いままでにない食感
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "野菜が主役のフランス菓子 : 自然な味、いままでにない食感"
- 責任表示
- 鈴木芳男著
- 出版者
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- 旭屋出版
- 出版年月
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- 2006.6
- 書籍サイズ
- 28cm
- タイトル別名
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- ヤサイ ガ シュヤク ノ フランスガシ : シゼン ナ アジ イママデ ニ ナイ ショッカン
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270508169856
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- NII書誌ID
- BA79794433
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- ISBN
- 4751105841
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 菓子
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- データソース種別
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- CiNii Books