Histoire des peurs alimentaires : du Moyen Âge à l'aube du XXe siècle
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "Histoire des peurs alimentaires : du Moyen Âge à l'aube du XXe siècle"
- Statement of Responsibility
- Madeleine Ferrières
- Publisher
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- Seuil
- Publication Year
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- c2002
- Book size
- 21 cm
- Other Title
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- Histoire des peurs alimentaires : du Moyen Âge à l'aube du 20e siècle
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Notes
Bibliography: p. [439]-[464]
Includes index
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270523711488
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- NII Book ID
- BA62621951
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- ISBN
- 2020476614
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- Text Lang
- fr
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- Country Code
- fr
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- Title Language Code
- fr
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- Place of Publication
-
- Paris
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- Data Source
-
- CiNii Books