バイオリアクターによる魚貝類原料からの調味料製造

CiNii

Bibliographic Information

Title
"バイオリアクターによる魚貝類原料からの調味料製造"
Statement of Responsibility
研究代表者 松本清
Publisher
  • [九州大学]
Publication Year
  • 1993.3
Book size
30cm
Other Title
  • バイオリアクター ニヨル ギョカイルイ ゲンリョウ カラノ チョウミリョウ セイゾウ
  • 平成4年度科学研究費補助金(一般研究(B))研究成果報告書(研究課題番号03453146)

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282270529771392
  • NII Book ID
    BA59524083
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • [福岡]
  • Data Source
    • CiNii Books
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