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免疫機能性食品の基礎と応用
CiNii
所蔵館 57館
上野川, 修一
書誌事項
タイトル
"免疫機能性食品の基礎と応用"
責任表示
上野川修一監修
出版者
シーエムシー出版
普及版
出版年月
2017.1
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
メンエキ キノウセイ ショクヒン ノ キソ ト オウヨウ
Basics and applications of immunologically functional foods
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注記
2010年刊の普及版
文献: 各章末
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詳細情報
詳細情報について
CRID
1130282270543760384
NII書誌ID
BB22974002
ISBN
9784781311326
本文言語コード
ja
出版国コード
ja
タイトル言語コード
ja
出版地
東京
分類
NDC8:
491.8
NDC9:
491.8
NDC9:
498.5
件名
BSH:
免疫学
BSH:
アレルギー
BSH:
食品
NDLSH:
保健機能食品
NDLSH:
免疫学
データソース種別
CiNii Books
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