日米欧における健康栄養研究の位置付けの歴史的変遷に関する調査研究 : 大学に着目して
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書誌事項
- タイトル
- "日米欧における健康栄養研究の位置付けの歴史的変遷に関する調査研究 : 大学に着目して"
- 責任表示
- 勝野美江, 佐々木敏[著]
- 出版者
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- 文部科学省科学技術政策研究所第3調査研究グループ
- 出版年月
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- 2011.3
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- ニチ ベイ オウ ニ オケル ケンコウ エイヨウ ケンキュウ ノ イチズケ ノ レキシテキ ヘンセン ニ カンスル チョウサ ケンキュウ : ダイガク ニ チャクモク シテ
- 日米欧における健康栄養研究の位置付けの歴史的変遷に関する調査研究～大学に着目して / 勝野美江, 佐々木敏[著]
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270566206464
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- NII書誌ID
- BB07752865
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDLC: Y251
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- データソース種別
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- CiNii Books