The Lactic acid bacteria in health and disease

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書誌事項

タイトル
"The Lactic acid bacteria in health and disease"
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edited by Brian J.B. Wood
出版者
  • Blackie Academic & Professional, an imprint of Chapman & Hall
出版年月
  • 1996, c1992.
書籍サイズ
23 cm

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注記

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