食中毒菌を対象とした食品検査法

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Bibliographic Information

Title
"食中毒菌を対象とした食品検査法"
Statement of Responsibility
米国連邦政府編 ; 阪口玄二[ほか]訳
Publisher
  • 日本栄養化学
Publication Year
  • 1966.7
Book size
21cm
Other Title
  • ショクチュウドクキン オ タイショウ ト シタ ショクヒン ケンサホウ
  • Examination of foods for enteropathogenic and indicator bacteria

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282270625697536
  • NII Book ID
    BA36778730
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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