味噌・醤油入門
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "味噌・醤油入門"
- 責任表示
- 海老根英雄, 廣瀬義成共著
- 出版者
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- 日本食糧新聞社
- 日本セルフサービス協会 (発売)
- 増補改訂3版
- 出版年月
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- 1994.12
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- ミソ ショウユ ニュウモン
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注記
項目索引: p13-22
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270628641536
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- NII書誌ID
- BN12607655
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books
