スカンジナビア料理
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "スカンジナビア料理"
- 責任表示
- デイル・ブラウン著 ; タイムライフブックス編集部編 [訳]
- 出版者
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- タイムライフブックス
- 出版年月
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- 1973
- 書籍サイズ
- 29cm
- タイトル別名
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- スカンジナビア リョウリ
- スカンジナビア料理の作り方
- The cooking of Scandinavia
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注記
日本語版監修: 江上トミ
付 (別冊105p ; 23cm) : スカンジナビア料理の作り方
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270631198464
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- NII書誌ID
- BN02286464
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 北欧料理
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- データソース種別
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- CiNii Books