ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典"
- Statement of Responsibility
- ジェームズ・ホフマン著 ; 宇井昭彦 [ほか] 訳
- Publisher
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- 日経ナショナルジオグラフィック社
- 日経BPマーケティング (発売)
- 普及版
- Publication Year
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- 2018.5
- Book size
- 26cm
- Other Title
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- ビジュアル スペシャルティ コーヒー ダイジテン
- The world atlas of coffee : from beans to brewing-coffees explored, explained and enjoyed
- スペシャルティコーヒー大事典 : ビジュアル
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Notes
その他の訳者: 内田貴子, 大西祐子, 清永香菜, 内藤千華子, 中嶋慈, 矢崎美香, 依田純子
日本語版監修: 丸山健太郎
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270646307456
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- NII Book ID
- BB2616759X
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- ISBN
- 9784863134072
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
-
- 東京
- [東京]
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- Subject
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- BSH: コーヒー
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- Data Source
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- CiNii Books