中華のシンプルレシピ

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書誌事項

タイトル
"中華のシンプルレシピ"
出版者
  • オレンジページ
出版年月
  • 2005.7
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • チュウカ ノ シンプル レシピ
  • 中華のシンプルレシピ : 北京の家庭料理には、うまみを引き出す技がありました。

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注記

料理: 潘薇(パン ウェイ)

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282270664452608
  • NII書誌ID
    BB18596761
  • ISBN
    4873033608
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • データソース種別
    • CiNii Books
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