食品のレオロジー
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Bibliographic Information
- Title
- "食品のレオロジー"
- Publisher
-
- [s.n.]
- Publication Year
-
- [19--]
- Book size
- 30 cm
- Other Title
-
- ショクヒン ノ レオロジー
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270665139072
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- NII Book ID
- BA59201754
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- Text Lang
- en
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- Country Code
- xx
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- [S.l.]
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- Data Source
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- CiNii Books