自信がつく魚料理術 : だれもおしえなかったやさしいおろし方からフランス料理まで

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書誌事項

タイトル
"自信がつく魚料理術 : だれもおしえなかったやさしいおろし方からフランス料理まで"
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宮下許子著
出版者
  • 主婦と生活社
出版年月
  • 1981.12
書籍サイズ
19cm
タイトル別名
  • ジシン ガ ツク ウオ リョウリジュツ : ダレ モ オシエナカッタ ヤサシイ オロシカタ カラ フランス リョウリ マデ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282270668579456
  • NII書誌ID
    BA46224327
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • データソース種別
    • CiNii Books
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