食品産業
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "食品産業"
- 責任表示
- 久保文克, 島津淳子著
- 出版者
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- 日本経営史研究所
- 出版年月
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- 2016.6
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- ショクヒン サンギョウ
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注記
年表: p [175]-179
参考文献: p [185]-187
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282270671401344
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- NII書誌ID
- BB21540878
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- ISBN
- 9784931192218
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books