きちんと日本料理

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書誌事項

タイトル
"きちんと日本料理"
出版者
  • 日本放送出版協会
出版年月
  • 2009.2
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • キチン ト ニホン リョウリ

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注記

監修: 村田吉弘

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282270672611584
  • NII書誌ID
    BA88866069
  • ISBN
    9784146462229
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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