La vie quotidienne de la société gourmande en France au XIXe siècle

Details 詳細情報について

• CRID

  1130282270684127360

• NII Book ID

  BA46880948

• LCCN

  78597604

• Web Site

  https://lccn.loc.gov/78597604

• Text Lang

  fr

• Country Code

  fr

• Title Language Code

  fr

• Place of Publication

  • [Paris]

• Classification

  • LCC: TX637

• Subject

  • LCSH: Gastronomy -- History
  • LCSH: Cookery, French -- History

• Data Source

  • CiNii Books