Inspection and protection of U.S. meat and poultry

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書誌事項

タイトル
"Inspection and protection of U.S. meat and poultry"
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Finn J. Amundson, editor
出版者
  • Nova Science Pub.
出版年月
  • c2010
書籍サイズ
26 cm
シリーズ名/番号
  • : hbk

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